מתכונים עם שום, פלפל חריף, כוסברה ללא ��, ללא ��

סלט גינה בצ'ילי חריף ועמק

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , גבינה צהובה, פלפל אדום, קולרבי, לימון, גזר, לוף, גרעין, שמן זית, מלח גס

שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, מיץ לימון, דבש, רוטב צ'ילי

מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, לימון, שמן, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג טונה, עגבניות שרי, רימון, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, מלח

סלמון או בורי ברוטב עגבניות

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג סלמון, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור

המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

מתכון דגים נפלא לחג הפסח: פילה קרפיות מבושל ברוטב עגבניות ושום מעולה

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , דג קרפיון, עגבניות, שמן זית

קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

שום,פלפל חריף,כוסברה,-��,-�� , כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום