|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שום,פלפל חריף,סוכר,ליים,-חלב קוקוס
, בשר, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
מתאימים כמתאבן ל- 8-6 מנות. ניתן להכפיל את המתכון ולהכין כמנה עיקרית. אפשר, אם רוצים, להגיש עם סלסה מוכנה.
שום,פלפל חריף,סוכר,ליים,-חלב קוקוס
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, רוטב טבסקו, סוכר חום, קמח תירס, צנוברים, שמן זית, פולנטה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל חריף,סוכר,ליים,-חלב קוקוס
, דג סלמון, לימון, גזר, קרמבולה, אננס, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל אדום, כוסברה, בצל ירוק, פסיפלורה, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, שמן שומשום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|