מתכונים עם שום, פלפל חריף, פלפל, כוסברה, יוגורט, בצל

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

ירך טלה בגריל

ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , ירך טלה, עצם בקר, שורש, מיץ לימון, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני טלה בגריל, מתכוני גריל

www.mako.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , תפוחי עץ, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , תפוחי עץ, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

קציצות טונה

המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, חצילים, תרד, בצל שאלוט, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני קציצות, מתכוני טונה

www.mako.co.il

קציצות טונה

המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, חצילים, תרד, בצל שאלוט, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני קציצות, מתכוני טונה

www.mako.co.il

תבשיל פולי חומוס ותרד

השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.

שום,פלפל חריף,פלפל,כוסברה,יוגורט,בצל , חמאה, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פולי, מתכוני חומוס ותרד

www.ynet.co.il

מרק דלעת ותבלינים

מרק עשיר בבטה קרוטן (מהדלעת והפפריקה), בחומרים אנטיביוטיים (בצלים ושום), וויטמין B (עשבי טיבול) ובתבלינים שעוזרים לעיכול (בהרת או פלפל אנגלי וגם פלפל חריף). בקיצור – זהו מרק מלא בכל טוב. אחר..