|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, טחינה, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
אצבעות סטייק מושחמות, אבוקדו וצ'אטני בטורטייה
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, סטייק, עוף, אבוקדו, לימון, ליים, בצל, לוף, כוסברה, שמן, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עד היום הכרתם את עיגולי הקובה המסורתיים, הגיע הזמן לעשות היכרות עם הגרסה המרשימה של אהרוני - מאפה קובה במילוי בשר טחון עם צנוברים ועשבי תיבול
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, פסטה, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפאראטה הזו עשויה מערבוב של קמח חיטה ושיבולת שועל כדי להכניס לך את הטעם של שיבולת שועל עשירה בסיבים. השתמשתי בבצל הירוק כמילוי כי הוא עוזר להסוות את הטעם הנא של שיבולת השועל. זה מוגש הכי טוב..
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, בצל, קמח חיטה, שיבולת שועל, שמן, מלח, זרעי כמון, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, יוגורט, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, ראש שום, בצל סגול, יין אדום יבש, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שום,פלפל ירוק,כמון,בצק,-קמח אורז
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
