|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שום,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בצל, שמן תירס, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שום,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בשר, בצל, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
שום,פלפל ירוק,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
