|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, כתף בקר, בשר, עגבניות, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, עגבניות תמר, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, ציר דגים, גמבה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, עוף, שורש פטרוזיליה, קולורבי, עגבניות, אפונה, לוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל ירוק,סלרי,בצל,-קלי,-זעתר
, עוף, קישואים, גזר, עלי סלרי, אבקת מרק, פלפל, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא