|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שום,פלפל ירוק,סלרי,כמון,בצל ירוק
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, אורז, שמן תירס, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל ירוק,סלרי,כמון,בצל ירוק
, שעועית, עגבניות, תירס, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
|