|
שום,פלפל ירוק,סלרי
, עוף, שורש פטרוזיליה, קולורבי, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדירה של עוף, תפוחי אדמה וירקות, שתחמם לכם את הנשמה
שום,פלפל ירוק,סלרי
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, ראש שום, בירה לבנה, רוטב סויה, דבש, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
שום,פלפל ירוק,סלרי
, דג אינטיאס, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, ליים, כוסברה, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,פלפל ירוק,סלרי
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לירקות כבושים: מעדן עגבניות נימוח, עם טעם תוסס שמשלב את המתיקות הטבעית של העגבנייה בטעמי תבליני הכבישה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פלפל ירוק,סלרי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שום,פלפל ירוק,סלרי
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שום,פלפל ירוק,סלרי
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פלפל ירוק,סלרי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא