|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שום,פלפל לבן,בשר כבש,בשר,-פלפל שחור
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן
שום,פלפל לבן,בשר כבש,בשר,-פלפל שחור
, משמשים, בצל, בירה, פרוסות לחם, חלמון, דבש, שקדים, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
שום,פלפל לבן,בשר כבש,בשר,-פלפל שחור
, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, חומץ, סוכר, שמן, נענע, שומשום, כורכום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל לבן,בשר כבש,בשר,-פלפל שחור
, חרדל, קארי, שמן זית, מרינדה, פפריקה, פפריקה חריפה, כמון, אורגנו, אבקת שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
שום,פלפל לבן,בשר כבש,בשר,-פלפל שחור
, שומן כבש, בשר בקר, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|