|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, דג ברבוניה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, שריר בקר, בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי, בצל, שמן זית, קמח, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
פפרדלה ראגו כפרי
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, שריר בקר, בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, סלרי, קמח, שמן, שמן זית, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, שריר בקר, בקר, סלרי, פטריות, בצל, שמן זית, קמח, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, שריר בקר, בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, סלרי, ספגטי, קמח, שמן, שמן זית, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, סלרי, בצל אדום, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, סומאק
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שום,פלפל לבן,מלח,כרישה,יין,טימין,גזר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, שומר, סלרי, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל לבן, מלח, כרישה, יין, טימין, גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל לבן, מלח, כרישה, יין, טימין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
