|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, קינואה, בצל סגול, אפונה, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, ציפורן, זרעי כמון, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אינדירה
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, חלב עיזים, גבינה, עגבניות, כוסברה, שמן, זרעי כמון, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מסאלה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, בשר, דג לוקוס, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, חזה עוף, הודו, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל, שמן, זנגביל, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, כתף כבש, ציר עוף, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, כתף כבש, ציר עוף, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..
שום,פלפל צ'ילי,לימון,כורכום
, צלעות טלה, בקר, בצל, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, מלח גס, כמון, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא