|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוף עם עדשים וקבנוס, שיסדר לכם ארוחת צהריים טעימה ומשביעה לכמה ימים טובים
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, שוקיים עוף, נקניקיה, קבנוס, עדשים חומות, שמן זית, טופו, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, זיתים ירוקים, אורז פרסי, מרק עוף, מלח גס, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, שמן, ביצים, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, שמן, ביצים, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, קורקבנים עוף, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,פלפל שחור,מלח,חומוס,בצל
, צוואר טלה, ציר עוף, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא