מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, חמאה, שורש, סלרי, שומר, יין לבן, בירה, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן זית
food.walla.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, בזיליקום, אורגנו
www.mevashlim.com
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שום,פלפל שחור,מלח,יין,גזר,בצל סגול
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, סלרי, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, בזיליקום, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, מלח, יין, גזר, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, מלח, יין, גזר, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|