|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט
www.pirge.co.il
|
|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שמן זית, טימין, דפנה, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוסטביף בסיר בישול איטי מדהים
* רצוי לכבוש אותו לילה במקרר
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שמן זית, טימין, דפנה, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, גזר
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, שמן, טימין, גזר
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, שמן, טימין, גזר
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בשר, בצל, סלרי, יין, יין אדום, דבש, שמן, טימין, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת נתח צלי כתף ביין, טימין, חרדל ודבש. ואוו תנסו ותראו כמה שזה טעים!
שום,פלפל שחור,מלח,כתף בקר,חרדל
, בצל, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, דבש, גזר, טימין
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא