מתכונים עם שום, פלפל שחור, מלפפונים, חומץ, בצל ללא לוף

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , גבינה בולגרית, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , דג טונה אדומה, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טאטאקי, מתכוני טונה צרובה, מתכוני מעטפת

www.cookshare.co.il

המבורגר פטריות פורטבלה

המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, פורטבלו, עגבניות, פטריות, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני פורטבלה, מתכוני המבורגר

www.foodsdictionary.co.il

גספאצ’ו קלאסי

אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, ליים, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.hashulchan.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פיש אנד צ'יפס, מתכוני נענע, מתכוני אנד צ'יפס

food.walla.co.il

מרק גספצ'ו קר

שום,פלפל שחור,מלפפונים,חומץ,בצל,-לוף , גמבה, גמבה, מיץ עגבניות, ברנדי, רום, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, לחם, גרעין, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני גספצ'ו

www.ynet.co.il

ג'ספצ'ו

מתכון משלב 1 של דיאטת סאות' ביץ' מידע תזונתי בסיסי למנה: 117 קלוריות, 2 גרם חלבונים, 13 גרם פחמימות, 6 גרם שומן, 1 גרם שומן רווי, 690 מיליגרם נתרן, 0 מיליגרם כולסטרול, 4 גרם סיבים.