|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סוכר,מלח,יין,חומץ בן יין,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סוכר,מלח,יין,חומץ בן יין,בשר
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
לוקחים תבנית פיירקס או קערת פלסטיק גדולה (לא מתכת) מעסים את הבשר עם מלפ וסוכר...
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סוכר,מלח,יין,חומץ בן יין,בשר
, בשר בקר, יין לבן יבש, מרינדה, פלפל אנגלי
www.cooks.co.il
|
|
לוקחים תבנית פיירקס או קערת פלסטיק גדולה (לא מתכת) מעסים את הבשר עם מלפ וסוכר...
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סוכר,מלח,יין,חומץ בן יין,בשר
, בשר בקר, יין לבן יבש, מרינדה, פלפל אנגלי
www.cooks.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, עלי דפנה, סוכר, מלח, יין, חומץ בן יין, בשר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, עלי דפנה, סוכר, מלח, יין, חומץ בן יין, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
