|
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, הודו, עוף, כבד, חמאה, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, דג טונה, לימון, עגבניות, שמן זית, טימין, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, דג טונה, לימון, עגבניות, שמן זית, טימין, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
כופתאות בשר טעימות המתבשלות במרק כרישה ועגבניות ומוגשות על מצע אורז לבן
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, בשר בקר, כרישה, בצל, סלרי, עגבניות, לימון, בצל ירוק, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר חום, אורז, פפריקה מתוקה, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שום,פלפל שחור,עלי סלרי,-שמיר
, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|