מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שום,פלפל שחור,עצם בקר,סלרי,מנגולד,לוף,בשר
, כתף בקר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, כרוב לבן, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, עצם בקר, סלרי, מנגולד, לוף, בשר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, עצם בקר, סלרי, מנגולד, לוף, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|