|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, טלה, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצות עם בשר-פירגה לזניה מצות בבשר וצנובר-פירגה לכבוד לכבוד חג הפסח,אחלוק איתכם מאפה ישן וטעים שאין פסח בלעדיו.
הילדים והנכדות באים במיוחד לאכול ולהנות מהמאפה הטעים.
אני מתמוגגת איך הנוסטלגיה..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, בצל, שומר, שמן קנולה, צנוברים, אגוזים, מצה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בשר בקר,בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בשר בקר, בקר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בשר בקר, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא