מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, יין אדום

פטריות שמפיניון בסויה ויין מצופות טמפורה מסין

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח גס

ראו גם: מתכוני פטריות שמפיניון, מתכוני סויה, מתכוני יין

www.chef-lavan.co.il

אנטריקוט במלית פטריות יער ועשבי תיבול

נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח ים

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במלית פטריות, מתכוני פטריות יער

www.mako.co.il

ביף בורגיניון

המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , בשר, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, גזר, מלח, עלי דפנה, רוזמרין

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

בף בורגיניון

קדרה צרפתית קלאסית

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, יין אדום יבש, קמח, עשבי תיבול, מלח

ראו גם: מתכוני בף בורגיניון, מתכוני בורגיניון

www.mako.co.il

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

תבשיל פטריות ועוד...

מתכון זה מוקדש לבתי היקרה אלה בקנדה,

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , בטטה, לפת, קישואים, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן זית, קימל, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני תבשיל

www.cookshare.co.il

קדירת שייטל עם ירקות

שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,יין אדום , שייטל, בצל, גזר, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שייטל, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים. תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..