|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,פלפל שחור,פילה מדומה בקר,עגבניות
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פילה מדומה בקר,עגבניות
, בשר, כתף בקר, בצל, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פלפל שחור,פילה מדומה בקר,עגבניות
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,פילה מדומה בקר,עגבניות
, אווז, בשר, כתף בקר, כוסברה, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|