|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, שמנת, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט טעים!
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, חלב, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עגבניות, ברוקולי, לימון, שמן זית, בשמל, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הלזניה הכשרה לפסח הזאת כל כך טעימה, שאי אפשר להאמין שהיא אינה לזניה אמיתית לזניה ממצות עם מנגולד וגבינות (צילום: שחר פליישמן) function createCookie(name,value,days) {
if (da..
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חלב, מנגולד, תרד, ביצים, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא למרק עגבניות ופלפלים בלחם של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצל, מרק, שמן זית, לחם אחיד, חלבון, קמח לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש מדהים וקל להכנה, תמיד נגמר ראשון על השולחן
שום,פלפל,חמאה,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, שמנת, חלב, גבינת גאודה, יוגורט, שמפניון, פטריות, בצק, קמח מלא, ביצים, שיבולת שועל, חיטה, עירית, מלח, אגוז מוסקט, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא