מתכונים עם שום, פלפל, חרדל, בירה

שפונדרה קונפי בשקית קוקי

שום,פלפל,חרדל,בירה , שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, מרווה

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני קונפי, מתכוני בשקית קוקי

www.xnet.co.il

פיתה/סנדוויץ במילוי טחינה ציפס מצופה ורוטב עגבניות חריף

פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו

שום,פלפל,חרדל,בירה , לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, קלי, קמח תופח, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אריסה

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני סנדוויץ, מתכוני במילוי טחינה

www.cookshare.co.il

כריך הפסטרמי (מעדנית כץ ניו יורק) המפורסם בעולם עשה זאת בעצמך

כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש

שום,פלפל,חרדל,בירה , חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני ניו יורק

www.cookshare.co.il

צלעות בקר בבירה, חרדל ותפוא

שום,פלפל,חרדל,בירה , בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, לוף, בירה לבנה, חרדל דיז'ון, בגט, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בקר בבירה, מתכוני חרדל

food.walla.co.il

פשטידת רועים ברוטב בירה

שום,פלפל,חרדל,בירה , בשר בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, טימין, אורגנו, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני רועים, מתכוני רוטב

www.rotev.co.il

שוקי עוף בבירה, פטריות וחזה אווז מעושן

שוקי עוף עסיסים ופטריות מבושלים יחד ברוטב של בירה עם חרדל וחזה אווז מעושן. בליל טעמים מדהים מלווה בניחוחות של עוד....

שום,פלפל,חרדל,בירה , שוקיים עוף, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לאגר, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף בבירה, מתכוני פטריות

www.mevashlim.com

רוטב בר-בי-קיו

שום,פלפל,חרדל,בירה , בצל, בירה לבנה, קטשופ, שמן תירס, חומץ, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור, כמון, זנגביל

ראו גם: מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

ראש השנה - אצבעות סלמון בבצק בירה בליווי דבש

שום,פלפל,חרדל,בירה , דג סלמון, לימון, בירה לבנה, חומץ בן יין לבן, ביצים, מיונז, שמן, קמח, דבש, פלפל לבן, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני אצבעות, מתכוני סלמון

www.chef-lavan.co.il

קונפי בשר בשקית קוקי.

השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל". שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר. את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי. הכנתי אותה אתמול. במקום בשפונ..