|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, בשר בקר, פטריות, בצל, סלרי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, לוף, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, שוקיים עוף, עוף, בצל, שמן, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל,יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק, שעועית צהובה, שמפניון, פטריות, צנובר, חסה, עגבניות, מלפפונים, לימון, ביצים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא