|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון עשיר וטעים לתבשיל חומוס חם בתוספת עגבניות והמון תבלינים - תוספת פרווה מוצלחת ביותר ומתאימה לכל ארוחה
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בצל, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קל וטעים מאוד. השומר משנה את טעמו בזמן הבישול והוא הופך לעדין ומשתלב מצוין עם גרגירי החומוס.
מומלץ עם אורז.
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, חזה עוף, בצל, שומר, לימון, מרק עוף, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר בקר, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל,כורכום,חומוס
, עגבניות, מנגולד, בצל, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא