|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, חלב, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שריר בקר, בשר, עלי תרד, מנגולד, כוסברה, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, בשר בקר, שפונדרה בקר, ציר עוף, הודו, לימון פרסי, צימוקים, פלפלים, שזיפים, כוסברה, משמשים, ליים, רוטב עגבניות, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, שריר בקר, בשר, כוסברה, לימון, גרעין, רוטב סויה, צנוברים, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
מרק בשר וחומוס עם כיסוני בשר, מקורו בלבנון. מרק חורפי עשיר שמתאים גם כמנה בפני עצמה, עם כיכר לחם לבן.
שום,פלפל,כתף בקר,חומוס,בצל
, בשר בקר טחון, שריר בקר, מיץ לימון, אורז, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|