|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, שעועית לבנה, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, סוכר חום, מרגרינה, שמן, קמח, סולת, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, בשר, בצל, בטטה, תמר, ביצים, אורז, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, קינמון, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
מתכון נהדר של מסעדת "מונטיליו" בגני-יהודה
שום,פלפל,לוף,לבנה,דבש
, גבינת קממבר, שמפיניון, פטריות, תפוחי עץ, תמר, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, חרדל, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|