|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, דפנה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
איטליה בצלחת - מתכון מנצח לרוטב עגבניות עשיר עם בשר בקר וטלה מעל פסטה רחבה
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, סלרי, עגבניות, דלעת, לוף, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שום,פלפל,מלח,כרישה,יין,גזר,בזיליקום
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, מלח, כרישה, יין, גזר, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, מלח, כרישה, יין, גזר, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא