|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,פלפל,משמשים,דבש,בשר בקר טחון
, חצילים, קישואים, שזיפים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שום,פלפל,משמשים,דבש,בשר בקר טחון
, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
שום,פלפל,משמשים,דבש,בשר בקר טחון
, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פלפל,משמשים,דבש,בשר בקר טחון
, שומן כבש, ציר בקר, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, מלח
rest.co.il
|
שום,פלפל,משמשים,דבש,בשר בקר טחון
, שומן כבש, ציר בקר, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, מלח
rest.co.il
|
|
|