|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירוק ירוק עם נגיעות כתומות וטעם מגורען
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, חמוציות, לימון, גרעין, שמן תירס, פטרוזיליה, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, אורז, מרק, זרעי כוסברה, למון גראס, עלי דפנה, פפריקה, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, גמבה, בצל ירוק, אבוקדו, יין לבן יבש, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, יין, קמח מלא, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שום,פלפל,סוכר חום,כוסברה
, דג לבן, דג דניס, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא