מתכונים עם שום, פלפל, עוף, עגבניות, מלח, זנגביל

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, ביצים, פירורי לחם, שמן, כמון, ראס אל חנות, בהרט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

כוויסאת (יפות)

ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , בשר בקר, שניצל, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, בהרט

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

מרק עוף קצת אחר

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, קליפת לימון, שמן זית, גזר, ציפורן, דפנה, שמיר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קצת אחר, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

עוף בעגבניות ודבש

שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עוף בעגבניות, מתכוני דבש, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

דגים מרוקאים עם טיפ

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , דג נסיכת הנילוס, דג קרפיון, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, גרעין, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים מרוקאים, מתכוני טיפ, מתכוני מרוקאים

www.bishulim.co.il

קישואים עגולים ממולאים בבשר

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , בשר בקר טחון, קישואים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני קישואים עגולים ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני קישואים עגולים

www.chef-lavan.co.il

מרק אסייתי

אפשר להכין ציר עוף ולהקפיא ביום שיש ציר עוף ניתן להכין מנה מאד גדולה של כדורי בשר למשל משני קילו עוף טחון ולהקפיא אחרי הבישול, ואז המנה הופכת לאוכל מהיר במיוחד מפשירים את המרק, מביאים לרתיחה..

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , בשר עוף טחון, שעועית, חסה, בצל, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, קולורבי, אטריות, שמן שומשום, רוטב סויה, פרורי לחם, ביצים, מרק, מרק עוף, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני אסייתי

www.cookshare.co.il

חזה עוף צרוב על סלט רימונים ועלים ננסיים

המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף של מלון שרתון תא ומסעדת המלון “Olive Leaf”.

שום,פלפל,עוף,עגבניות,מלח,זנגביל , חזה עוף, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל אדום, תפוחי עץ, בצל, נבטים, שמן אגוזי לוז, רכז רימונים, חומץ, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה עוף צרוב, מתכוני סלט רימונים, מתכוני עלים

food.walla.co.il

עוף חמוץ מתוק

במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..