מתכונים עם שום, פלפל, עצם בקר, סלרי, מרק, כרישה, בקר

תבשיל עוף בעדשים

תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול

שום,פלפל,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,בקר , כרעיים, עוף, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עדשים, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

קדירת בשר

שום,פלפל,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,בקר , שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות, יין אדום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שום,פלפל,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,בקר , פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

מרק עגל

מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית

שום,פלפל,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,בקר , חזה עוף, עלי סלק, מנגולד, אפונה, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, חלבון, רוטב צ'ילי, ביצים, שקדים, בצק, דבש, פלפל שחור, כורכום, מלח ים

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני עגל

food.nana10.co.il

קרפלעך זנב שור במרק בקר

מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.

שום,פלפל,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,בקר , זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני זנב שור, מתכוני מרק בקר, מתכוני מרק

www.ynet.co.il

מרק כתף בקר ועלים ירוקים

מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..