|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
שום,פנה,לבנה
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
שום,פנה,לבנה
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
שום,פנה,לבנה
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, עירית, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
שום,פנה,לבנה
, שעועית לבנה, גזר, בצל ירוק, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,לבנה
, חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פנה,לבנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שום,פנה,לבנה
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שום,פנה,לבנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר פשוט להכנה: נזיד בשר, שעועית ועגבניות - מחמם, חורפי ופשוט להכנה
שום,פנה,לבנה
, בשר, ציר בקר, שעועית, עגבניות, בצל, גזר, סלרי, פלפל שאטה, חרדל דיז'ון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
שום,פנה,לבנה
, עוף, שעועית לבנה, בצל, שמן זית, מרק ירקות, רוזמרין, דפנה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא