|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון
www.xnet.co.il
|
|
הפעם בישלתי לא בסיר לחץ מכוון שהסיר שלי לא נחשב כשר
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, בצל, פלפלים, עגבניות, כוסברה, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, דפנה, פלפל שחור, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, דפנה, פלפל שחור, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,פנה,מלח,כתף בקר,-אגוזי מלך
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא