|
רפי כהן מגיד לכם מתכון פשוט ואיכותי לפרוסות הבשר הכבושות שאפשר לשים בתוך סנדוויץ או לנשנש לצד סלט רענן
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, אשל, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קורנדביף של חזה עגל. מתכון של השף רפי כהן. מתכון לבשר. מתכון קורנדביף. בשר
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, אשל, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, בשר, אשל, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
בשר כבוש הוא מעדן אמיתי ניתן לאוכלו קר או חם מנה מענינת ליום קיצי
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, בשר, חזה בקר, ריבה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים של השף רפי כהן לכבוד חג הפסח עם מוצרי בשר טרי של אדום אדום.
מבקשים מהקצב נתח חזה עגל טרי אדום אדום במשקל 1.5-3 ק"ג, עם מעט שומן
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, אשל, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
במטבח המזרח אירופאי היהודי קוראים לזה געפעקלטע ברוסט, כלומר חזה כבוש או משומר. בניו יורק הפכו את המאכל הזה לדת בפני עצמה, ובמעדניות היהודיות מגישים סנדוויצ'ים ענקיים עשויים לחם שיפון והר של ..
שום,פנה,סלפטר,מלח גס,דפנה,-גמבה
, שפונדרה בקר, חזה בקר, ברוסט, סוכר חום, ריבה, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אגוז מייס
www.mevashlim.com
|
|
|
