שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
שום,פנה,פלפל אדום,בצל אדום,בצל,אגוז מוסקט
, ציר דגים, חמאה, חלב, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פנה, פלפל אדום, בצל אדום, בצל, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שום, פנה, פלפל אדום, בצל אדום, בצל, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|