|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שום,פנה,פלפל שאטה
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בקר פשוט להכנה: נזיד בשר, שעועית ועגבניות - מחמם, חורפי ופשוט להכנה
שום,פנה,פלפל שאטה
, בשר, ציר בקר, לבנה, שעועית, עגבניות, בצל, גזר, סלרי, חרדל דיז'ון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פנה,פלפל שאטה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שום,פנה,פלפל שאטה
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,פנה,פלפל שאטה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
שום,פנה,פלפל שאטה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
שום,פנה,פלפל שאטה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שום,פנה,פלפל שאטה
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל שאטה
, שפונדרה בקר, ברוסט, ביף בקר, ריבה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל שאטה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|