|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, חמאה, עגבניות, יין, שמן זית, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, גבינה בולגרית, פלפלים, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, חמאה, שמנת, גבינה צהובה, רסק עגבניות, אטריות, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, שמנת, קשקבל, גבינה צהובה, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, גבינה צהובה, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קנלוני, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר-פירגה
סלט שומר משפחת שבבו ראש-פנה
סלט עדין וטעים לדעתי לכל ארוחה. מי שלא מכיר שווה לעשות הכרה ולהתמכר.
מצרכים:
3 ראשי שומר
גמבה אדומה או רצועות גזר
1 או יותר שיני שום קצוץ
קצת שמן רגיל..
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, גבינה בולגרית, חלב, שומר, גזר, מיץ לימון, שמן, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קונכיות פסטה גדולות, שמילאו אותן גבינה , שמו אותן על רוטב עגבניות,
פיזרו על הכל גבינת פרמזן ואפו כחצי שעה
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קליפת לימון, זיתים שחורים, עגבניות, פלפל, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, גבינת קשקבל, עגבניות, לימון, שמן זית, פוזילי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פסטה,גמבה,גבינה
, לבנה, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, רוקט, נענע
food.walla.co.il
|
|
|