|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, גבינת פרמזן, גבינה, שומר, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, פלפל שחור, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ומקלוני צ'יפס מקולורבי-פירגה
פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ?
היום הכנתי משהו מחלומותי כד..
שום,פסטה,סוכר חום,מלח,-חזה עוף
, עוף, גבינה, קליפת לימון, פלפלון חריף, עגבניות, קולורבי, בטטה, בצל, זיתים, מיץ לימון, בירה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, פנה, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא