|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שום,פפריקה חריפה,נענע,בצל ירוק,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, בקר, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שום,פפריקה חריפה,נענע,בצל ירוק,ביצים,-רוטב צ'ילי
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, קימל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
