|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, בשר בקר, עוף, במיה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, בשר בקר, כרוב לבן, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אורז, שמן, גזר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים:
מתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה.
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, בשר, בשר בקר טחון, גבינה, שמנת, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, קשקבל, פלפלים, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל, קלי, רסק עגבניות, סוכר לבן, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
שום,פפריקה חריפה,עגבניות,סוכר חום,-חרדל
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, בצל לבן, חצילים, סלרי, גזר, שמן קנולה, קטשופ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא