|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, כוסברה, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים בבשר בקר טחון ואורז עם תבלינים
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, עוף, דג סלמון, גמבה, עגבניות, כוסברה, סלרי, קוסקוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפילו עוף טוב וג. יפית היו מזיעים מזה
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, פסטרמה, חזה הודו, שמן, סוכר, פפריקה חריפה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שום,פפריקה מתוקה,מלח,מיץ לימון,-������������������������������ ������������������������������
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא