|
הילדים חוזרים ללימודים ואנו מחפשים גיוון
פסטרמת בקר ביתית כדאי בריא וטעים
מטעים לימי הקיץ כארוחה קלה בליווי סלט
ניתן לאכול קר או חם
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, חזה בקר, בשר, חומץ, חרדל, סילאן תמרים, דבש, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, לימון, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
במטבח המזרח אירופאי היהודי קוראים לזה געפעקלטע ברוסט, כלומר חזה כבוש או משומר. בניו יורק הפכו את המאכל הזה לדת בפני עצמה, ובמעדניות היהודיות מגישים סנדוויצ'ים ענקיים עשויים לחם שיפון והר של ..
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, שפונדרה בקר, חזה בקר, ברוסט, ריבה, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח גס, סלפטר, אגוז מייס
www.mevashlim.com
|
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.mevashlim.com
|
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, פילה בקר, בצל, גזר, פטריות, סלרי, יין אדום, פלפל, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, סלרי, גזר, שמן קנולה, קטשופ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, חזה הודו, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, חזה הודו, רוטב סויה, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
שום,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סוכר חום,-אטריות
, חזה הודו, רוטב סויה, שמן זית, קלי, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא