|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, נקניק קבנוס, סינטה בקר, אפונה ירוקה, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה טעימה שמתאימה לארוחה חגיגית ולליל הסדר. לא מסובכת מדי להכנה, עם מעט עזרה מידידים (בשלב הקשירה).
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, שוק טלה, עצם בקר, עגבניות, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,אורז,-קשקבל
, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, סלרי, גזר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, טימין, מרווה, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
