מתכונים עם שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

קציצות קרפיון עם סלק וגזר ארומטיים

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , דג קרפיון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, בצל, סלק, מיץ תפוזים, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, סוכר, קינמון, עירית, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני קרפיון, מתכוני סלק

food.walla.co.il

קציצות בתבשיל סלק

קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , בקר, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, סלרי, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני תבשיל, מתכוני סלק

food.nana10.co.il

טאג'ין בשר ופול

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני בשר, מתכוני פול

www.rotev.co.il

קציצות בשר ואפונה בסיר אחד

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , בשר בקר טחון, עוף, בצל סגול, אפונה, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, כורכום, קימל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר ואפונה, מתכוני בסיר אחד

www.chef-lavan.co.il

קניידלך ממולאים בכבד - לפסח

טאץ' שונה לקניידלך המסורתיים - מילוי של כבד, שמעשיר את המנה ומשלים את כדורי הקניידלך האווריריים.

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , שוקיים עוף, ציר עוף, כבד, כבדי עוף, שורש, בצל, קמח מצה, מרק ירקות, ביצים, שמן זית, מרק צח, מלח, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני קניידלך ממולאים, מתכוני כבד, מתכוני פסח

www.cookshare.co.il

צלי עוף עם תפוחי אדמה

כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.

שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר , כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני עוף

www.mevashlim.com

פויקה- קדרת בשר בקר ביין אדום

קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..