|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, עוף, גזר גמדי, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,כמון,גזר,בשר בקר
, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, כמון, גזר, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, כמון, גזר, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
