|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, חלה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה חגיגית
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, עוף, לימון, רימון, בצל, יין לבן, סוכר חום, רכז רימונים, שקדים, שמן, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.matkonela.co.il
|
מנה חגיגית לראש השנה
שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,דבש,אורז
, כתף טלה, לימון, רימון, בצל, יין לבן, סוכר חום, שקדים, שמן, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, סוכר, דבש, אורז?
- הכל על מתכונים עם שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, סוכר, דבש, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|