מתכונים עם שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל, כורכום, כוסברה, בשר

מרק שעועית וקבנוס

מרק מאולתר, שנולד ביום הקר הראשון של השנה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , נקניקיה, קבנוס, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, שומר, בצל, שמן קנולה, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני קבנוס, מתכוני שעועית

www.hashulchan.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פטרוזיליה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.hashulchan.co.il

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן רפאל

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קציצות כבש, מתכוני גרגירי חומוס, מתכוני כוסברה

www.cookshare.co.il

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack מנה מדהימה ביופיה וטעמה

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, סומאק, זעפרן, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני צוואר כבש, מתכוני עוף ללא, מתכוני ללא עצמות

www.cookshare.co.il

קדרת אוסובוקו וירקות שורש של שגב משה

אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , אוסובוקו, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, קימל, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

איך מכינים חמין לשבת

שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,כורכום,כוסברה,בשר , בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני חמין לשבת, מתכוני חמין, מתכוני שבת

www.sirim.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..