|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, כוסברה, מלח, כמון, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, בצל, פלפל צהוב, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, מלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
זה מה שיצא ביום שישי האחרון מתוך אילתור וגיוון מנת הדגים.
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, דג אמנון, כוסברה, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, כוסברה, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן תירס, שמן זית, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן תירס, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,פטרוזיליה
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא