|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,צימוקים,סירופ,בצל,-ברנדי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,צימוקים,סירופ,בצל,-ברנדי
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,צימוקים,סירופ,בצל,-ברנדי
, תאנים, דבלה, תותים, בירה, ליקרים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, שמן, קמח, נענע, שומשום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
שום,צימוקים,סירופ,בצל,-ברנדי
, עוף, פטריות, שמפניון, משמשים, תאנים, שומר, מיץ תפוזים, ביצים, שמן, פירורי לחם, אגוזים, אורז, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.kipa.co.il
|
|
|